Die Vorteile

• Das Obst ist viel länger haltbar
• Die Lagerräume können effizienter genutzt werden
• Nach einer Teilauslagerung ist die Lageratmosphäre schnell wiederhergestellt

Ihr Nutzen

• Das Obst lässt sich ganzjährig vermarkten
• Marktpreisschwankungen können überbrückt werden
• Frischere Ware und dadurch noch zufriedenere Verbraucher

Sinn und Zweck

Um Obst länger lagern zu können, muss der Sauerstoffgehalt in der Lagerluft reduziert werden. Das sogenannte Ultra-Low-Oxygen-System ermöglicht unser mobiler Stickstoffgenerator sehr schnell, indem er den Stickstoff aus der Luft trennt und ihn in die Obstlager bläst. Das verdrängt den Sauerstoff aus der Lagerluft und reduziert ihn. Die natürliche "Atmung" der Äpfel wird verringert, ihre Haltbarkeit verlängert sich.

Chronik

Die kleinste der 3 Maschinengemeinschaften wurde 1996 gegründet. Als Transportfahrzeug für den Stickstoffgenerator wurde ein Anhänger mit Tandemachse gewählt, den jeder Obstbauer nach Bedarf beim vorherigen Nutzer abholen kann. Im Gründungsjahr war das Gerät über 1.500 Stunden im Einsatz.